martes, 15 de enero de 2013

Brumizone Microclimas está presente en el sector vinícola climatizando bodegas mediante agua nebulizada de una forma natural y efectiva.

Brumi Wine® es capaz de incrementar la humedad hasta el 90% sin mojar. El agua presurizada a 70 Bar se nebuliza a través de unos inyectores especiales, construyendo microgotas de entre 5 y 10 micrones evaporándose rápidamente con el consiguiente aumento de la humedad relativa del ambiente. En bodegas insuficientemente humidificadas, el nivel del vino de las barricas, está expuesto al riesgo de sufrir una notable merma de producto, lo que conlleva la reducción de los beneficios comprometiendo la calidad del producto final.

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